BERLÍN - Ovocie síce patrí k základom zdravej stravy, no nie všetko je ideálne, ak chceš schudnúť. Niektoré druhy totiž obsahujú viac cukru, než by si čakal – a môžu tvoju snahu o štíhlejšiu postavu úplne sabotovať.
Ovocie je bohaté na vlákninu, vitamíny a minerály – to vie každý. Lenže ak je cieľom zhodiť pár kíl, nie je jedno, po akom ovocí siahneš. Mnohé druhy totiž ukrývajú poriadnu dávku prírodného cukru a nemalé množstvo kalórií. Tu je päť „vinníkov“, na ktoré by si si mal dať pozor.
1. Banány – dobré pre energiu, nie pre chudnutie
Banány sú skvelé pre športovcov, ale pre diétu nie práve ideálne. Na 100 gramov totiž obsahujú asi 17 gramov cukru a 90 kalórií. Ak chceš spaľovať tuk, banán si dopraj radšej len občas – nie denne.
2. Hrozno – drobná bomba cukru
Hoci hrozno pôsobí nevinne, v 100 gramoch sa skrýva až 16 gramov cukru. V porovnaní s jablkami či bobuľovým ovocím je to menej priaznivá voľba pre postavu. Jedna porcia má okolo 67 kalórií, takže ak ho miluješ, dopraj si ho len v malých dávkach.
3. Mango – tropický dezert v prestrojení
Mango je chutné, svieže a zdravé – ale tiež poriadne sladké. Každých 100 gramov obsahuje približne 22 gramov cukru a 60 kalórií. Ak si ho nechceš úplne odoprieť, zostaň pri malých porciách, napríklad pár kúskov do jogurtu.
4. Sušené ovocie – zdravé len s mierou
V sušenom ovocí sa živiny koncentrujú, no spolu s nimi aj cukor. Hrozienka, sušené slivky či marhule majú násobne viac kalórií než čerstvé ovocie. Tajomstvo úspechu? Len za hrsť denne, ideálne spolu s orieškami alebo semienkami, ktoré spomalia vstrebávanie cukru.
5. Ovocie z konzervy – pasca v sladkom sirupe
Na prvý pohľad pôsobí ako zdravá a lacná alternatíva, ale pozor – ananás, broskyne či mango z konzervy často plávajú v cukrovom sirupe.
Výsledok? Zdravý snack sa mení na kalorickú pascu. Ak už konzervované ovocie, tak len to, ktoré je vo vode, nie v šťave či sirupe – a vždy si skontroluj zloženie na obale.
Záver: cukor je cukor, aj keď je z ovocia
Pri chudnutí sa netreba ovocia báť, ale je dobré poznať hranice. Uprednostni bobuľové ovocie, jablká alebo grep, ktoré majú menej cukru a viac vlákniny.
A keď dostaneš chuť na niečo sladké, spomeň si, že aj zdravý cukor ostáva cukrom – len v krajšom balení.
