BRATISLAVA - Nigiri, maki, sashimi a uramaki. Sú malé a okrúhle, podlhovasté, ale aj trojuholníkové. Podávajú sa s lososom alebo tuniakom, v Japonsku ich milujú s krevetami, chobotnicami a mušľami. Sushi rolky netvoria vždy iba ryža, riasy a ryby. Jesť sushi sa musí človek naučiť. Kam patrí pikantná chrenová pasta? Ako správne zaobchádzať s japonskými ryžovými jednohubkami a v čom robí veľa ľudí chybu? Odpovieme na tvoje otázky!
