Cottage cheese poznáme ako výborný zdroj bielkovín. Navyše má nízku energetickú hodnotu, minimum tuku a rad cenných látok, ako vápnik, vitamíny skupiny B, vitamín A, železo či draslík a meď. Niet divu, že sa často vyskytuje v jedálničkoch ľudí, ktorí preferujú zdravší životný štýl.
