undefined
Plesnivý chlieb je bežným javom v domácnostiach, no mnohí ľudia si nevedia presne odpovedať na otázku, aké zdravotné riziká so sebou nesie konzumácia plesnivého chleba. Odpoveď nie je vždy čiernobiela, ale odborné materiály z oblasti potravinovej bezpečnosti a medicíny sa zhodujú, že s plesnivým chlebom nesmieme zaobchádzať ako s bezpečným jedlom.
