Ilustračné foto (Zdroj: plnielanu.sk)
BRATISLAVA – Zelenomodrá sladkovodná riasa, menom spirulina je známa už stáročia. Obsahuje totiž bielkoviny, čiže slúži ako alternatíva k mäsu, no okrem nich aj množstvo minerálnych látok a vitamínov. Má protirakovinové účinky a pôsobí aj ako antioxidant. Navyše je veľmi účinná pri dodržiavaní redukčnej diéty, resp. pri chudnutí, pretože potláča chuť do jedla, no telu pritom dodáva všetky potrebné živiny.
