BRATISLAVA - Slaný koláč s názvom podplamenníkje známou špecialitou, ktorú možno poznáte pod menami podpecník, či podplamúch. Taliani majú pizzu a my môžeme mať podplamenník, no nie? Nájdete na ňom bryndzu, cibuľu aj štedrú porciu slaniny, skátka slovenské klasiky. Tradične sa pečie v peci, no výborný podplamenník zvládnete aj doma v rúre.
