#Pavol Sekerka nemá za sebou žiadnu prestížnu školu. Začínal v londýnskom pube, pokračoval prevádzkou bratislavského Nu Spirit baru a skončil vo Francúzsku. Tu sa vypracoval na šéfkuchára v prestížnej parížskej reštaurácii Ze Kitchen Galerie, ktorá sa pýši jednou michelinskou hviezdou. Teraz sa chystá naspäť na Slovensko, kde plánuje zužitkovať roky tvrdej práce. Ako to vyzerá …
