Hoci ako Slováci v konzumácií čerstvej zeleniny zaostávame za svetovým priemerom, v pojedaní zaváraných uhoriek by sme rozhodne obsadili popredné priečky. Kyslé uhorky nesmú chýbať na grilovačke ani na obložených chlebíčkoch. A samozrejme „lepeňák“, čiže rezeň a kyslé uhorky medzi krajcami chleba, nechýba na žiadnom výlete. Takisto sú súčasťou receptu na vianočný zemiakový šalát.
