Ilustračné foto (Zdroj: thinkstockphotos.com)
BRATISLAVA - Aromatická bylinka so všestranným využitím – to je bazalka. Rastlinka, ktorá rastie po celý rok, no zle znáša zimu, sa vyskytuje a používa najmä v južnej Európe a v mnohých častiach Ázie. Výborne sa hodí na dochucovanie v kuchyni čerstvá i sušená. Bazalka tvorí základ omáčky pesto, ktorá skvele chutí hlavne s cestovinami. Ľahko si ju dopestujete i u vás doma, takže jej zelené listy môžete v kuchyni používať celý rok.
