BRATISLAVA - FACH Bistro má teraz fakt krásne menu, a preto je čas na návštevu a krátke hodnotenie. Menu, v ktorom je opäť cítiť posun a chuť pracovať a rozvíjať remeslo. Je jarné, je hravé, plné farieb a hlavne by som ho najradšej mal celé naraz vo forme maličkých porcií. Tak dobre to znie.
