Recept na toto jedlo si budú pýtať všetci. Vegetariánske cuketové lasagne sú zdravšou verziou klasického receptu, pri ktorom sa používajú čerstvé alebo sušené cestovinové plátky. V tomto prípade, namiesto nich použijete plátky z cukety a naplníte ich syrovou náplňou s ricottou.
