Mäso

07.12.2020 20:00

PARÍŽ/BRATISLAVA - Tajné zábery z francúzskej farmy ukazujú poľutovaniahodné podmienky ošípaných, ktorých mäso odoberá nemecká firma Herta. Tá svojimi výrobkami zásobuje napríklad sieť britských supermarketov Waitrose, ale aj iné európske prevádzky. Vo Francúzku je to najpredávanejšia značka salám a párkov. viac

01.05.2020 16:15

BRATISLAVA - Napriek prísnym hygienickým a zdravotným opatreniam sa do slovenských obchodov dováža poľské hydinové mäso, ktoré malo skončiť v kafilériách. Uviedol to Daniel Molnár, riaditeľ Únie hydinárov Slovenska. Kontroly podľa neho opätovne potvrdili, že lacné poľské hydinové mäso dovážané na naše územie je nevyhovujúce. viac

03.03.2020 15:30

DUNAJSKÁ STREDA - Šokujúci prípad týrania psov riešia policajti v Dunajskej Strede. Podozrivá žena podľa polície napichala klincami mäso a slaninu, a plánovala ich podhodiť psom. viac

02.01.2020 13:19

BELFAST - Vedci z Queen's University v Belfaste tvrdia, že na základe svojho výskumu kategorizovali mäsové výrobky a zadefinovali tie, ktoré skutočne škodia zdraviu. Podľa ich zistení by škodlivosť týchto potravín výrazne klesla, ak by pri spracovaní mäsa nebol použitý konzervačný prípravok na predĺženie ich trvanlivosti a zintenzívnenie farby. Obzvlášť škodlivou je v tomto smere slanina. viac

11.11.2019 09:21

BRATISLAVA – Pred novembrom 1989 bol život v socialistickom Československu podstatne odlišný od toho dnešného. Súčasní mladí si ho nevedia ani predstaviť a staršia generácia vidí zas tie časy skreslene. Spomína najmä na nízke ceny, na nízku kvalitu zabudla. viac

03.10.2019 19:10

NEWCASTLE - Červené mäso je dlhodobo považované za nezdravú súčasť jedálnička, lekári a výživoví poradcovia preto radia obmedziť jeho konzumáciu. Medzinárodný tím odborníkov však dospel k celkom inému záveru. Vo svojej správe z nedávneho výskumu totiž tvrdí, že tento druh mäsa nie je žiadnym postrachom zdravia. viac

28.07.2019 15:09

BRATISLAVA - Prvenstvo medzi ochoreniami, ktoré spôsobujú pokazené potraviny, patrí kampylobakteriózam. Podľa Úradu verejného zdravotníctva (ÚVZ) sa kampylobakterióza prejavuje bolesťou brucha, hnačkou, horúčkou, bolesťami hlavy a svalov a niekedy aj zvracaním. Rizikovým potravinami sú podľa hygienikov surové hydinové mäso, surové mlieko a tepelne neopracované...  viac

01.07.2019 22:00

BRATISLAVA - Ceny bravčové mäsa sa v najbližšom období pre africký mor ošípaných (AMO) môžu zvýšiť. Vyplýva to z informácií Zväzu spracovateľov mäsa (ZSM). viac

03.06.2019 17:03

SYDNEY - Ak máte doma malé deti a vo vašej domácnosti bežne používate okrúhle batérie v tvare mince, mali by ste si dobre prehliadnuť nasledujúce fotografie. Zachytávajú totiž situáciu, ktorá sa odohráva v tele dieťatka po prehltnutí spomínanej batérie. Snáď to všetkých rodičov dostatočne vystraší a budú si dávať väčší pozor. viac

13.05.2019 12:52

KALIFORNIA - Nicole Carterová sa ako osemnásťročná stala vegánkou. Nasledujúcich pätnásť rokov sa držala tohto typu stravy, no neskôr sa od vegánskej diéty úplne dištancovala. Len nedávno zverejnila svoju premenu po tom, ako opäť začala jesť mäso. Tvrdí, že vegánska strava jej zničila imunitný systém a vďaka novému spôsobu stravovania má vraj viac energie. viac

25.04.2019 16:30

LOS ANGELES - Anglický hudobný magnát Simon Cowell prestal jesť niektoré potraviny. Rodák z Londýna, ktorý v októbri oslávi 60. narodeniny, to prezradil v rozhovore pre noviny The Sun. viac

25.03.2019 12:00

BRATISLAVA - Všetci majú ešte v živej pamäti januárový škandál s poľskou hovädzinou, ktorá pochádzala z chorých zvierat a dostala sa až na pulty slovenských mäsiarstiev a do našich reštaurácií či školských jedální. Vykonalo sa množstvo kontrol a ministerka pôdohospodárstva Gabriela Matečná nedávno rezolútne vyhlásila, že "bezpečnosť potravín je na prvom...  viac