Alergici, pozor na potravinu na FOTO: Výrobca v nej zamlčal alergén, inšpekcia varuje | Topky.sk

Piatok, 18. október 2019. Meniny má Lukáš, zajtra Kristián.

Alergici, pozor na potravinu na FOTO: Výrobca v nej zamlčal alergén, inšpekcia varuje

Ilustračné foto
Ilustračné foto
Zdroj: Getty Images
06.08.2019 21:00

BRATISLAVA – Ľudia s potravinovou alergiou na mliečnu bielkovinu mohli zle dopadnúť, ak by kontrolný úrad neodhalil pravdu o klobásach, ktoré na Slovensko dodávali Poliaci. Po odbere vzorky výrobku zistili prítomnosť alergénu, ktorý nebol deklarovaný na jeho obale.


Úradnú kontrolu v prevádzke Mäso - údeniny LUMIL na Štefánikovej 29 v Humennom vykonala Štátna veterinárna a potravinová správa (ŠVPS) SR. Jej inšpektori tam odobrali vzorku z výrobku Popularne Klobásy. Šlo o výrobnú dávku 20190616 s dátumom spotreby do 07.07.2019, ktorej výrobcom je poľská spoločnosť Laskopol.  

Oznámenie o zistení nevyhovujúceho
Zdroj: ŠVPS SR


Čítajte aj: V mletom mäse na FOTO z Poľska bola potvrdená salmonelóza, najhoršie obavy inšpektorov sa potvrdili


Podľa ŠVPS SR nie je daný výrobok nevyhovujúci, čo zdôvodnila zamlčaným alergénom, ktorý obsahoval. „V analyzovanej vzorke bola zistená prítomnosť celkového mliečneho proteínu v množstve 23,50 mg/kg. Zistený alergén nebol uvedený v zložení výrobku,“ uviedla inšpekcia, ktorá o tom informovala 5. augusta.


Galéria

Ilustračné foto Oznámenie o zistení nevyhovujúceho

Nástroje k článku


AUTOR: © Zoznam/Vo

Nahlásiť chybu

Tagy

Najčítanejšie články