Bryndza

18.05.2019 09:58

BRATISLAVA – Výsledky cielenej kontroly bryndze zameranej na jej kvalitu na trhu, konkrétne na podiel ovčieho hrudkového syra v sušine výrobku, priniesli šokujúce výsledky. Dva druhy neboli v súlade s vyhláškou Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenskej republiky. viac

30.04.2019 20:00

BRATISLAVA – Pozitívny nález na baktériu Listeria monocytogenes bol zistený v slovenskej plnotučnej bryndzi od značky Tami, konkrétne vo výrobnej dávke L02101. Získaná Listeria m. sa síce nemusí klinicky prejaviť, no pri požití kontaminovanej potravy či vody hrozia vážne ochorenia. viac

11.04.2019 23:00

BRATISLAVA – Naša domáca bryndza je probiotická bomba. Pri jej kúpe by sme však mali byť obozretní. Ak ste siahli po jednej z bryndzí, ktorú donedávna predával reťazec Tesco, zbystrite pozornosť. Bola v nej totiž zistená listéria. Baktéria môže vyvolať horúčkovité ochorenie podobné týfusu, so zväčšenou slezinou, výražkami a leukopéniou. viac

25.05.2018 12:00

KOŠICE - Ochutnali ste už bryndzovú zmrzlinu ? Alebo kari, či makovú ? V Košiciach to nie je žiaden problém. Zmrzliny netradičných chutí vám ponúknu v cukrárni Urban café a práve bryndzová zmrzlina s čerešňovými kryštálikmi je hitom tejto sezóny. Robia ju ako jediní na Slovensku. viac

31.03.2014 15:09

BRATISLAVA - Približne rok po vydaní prvotiny britského spisovateľa žijúceho na Slovensku Roberta Bryndzu prichádza jej voľné pokračovanie s názvom Láska ako prekážka. Ako už prezrádza názov, znovu pôjde o romantický príbeh s množstvom veselých príhod a zábavných postáv. viac