BRATISLAVA - Kauza nebezpečnej minerálky má nový zvrat. Po septembrovom incidente, keď utrpela maloletá osoba po vypití tekutiny z fľaše zdravotné ťažkosti, preverili potravinári stovky prevádzok. Štátna veterinárna a potravinová správa (ŠVPS) SR zverejnila po takmer mesiaci výsledky kontrol. Záhada okolo neznámej žieravej látky naďalej pokračuje.
Prípad sa odohral 11. septembra v zariadení verejného stravovania Hostinec u Petra v Kráľovej pri Senci. Maloletá osoba tam požila neznámu tekutinu z 500-mililitrovej PET fľaše označenej ako pramenitá voda Natura a bezprostredne po jej vypití utrpela zdravotné ťažkosti. Podľa informácií Úradu verejného zdravotníctva (ÚVZ) SR bola fľaša zakúpená v prevádzke Metro v Ivanke pri Dunaji.
Práve úradná kontrola v zariadení verejného stravovania v septembri odhalila mimoriadne vysoké pH 14. To predstavovalo závažné podozrenie na prítomnosť silne alkalickej žieravej látky. ÚVZ SR vtedy upozornil, že konzumácia takejto tekutiny môže viesť k chemickému poleptaniu ústnej dutiny a tráviaceho traktu a v závažných prípadoch aj k život ohrozujúcim komplikáciám. Úrad preto vyzval spotrebiteľov, aby konkrétnu šaržu nekonzumovali a v prípade, že ju mali doma, vrátili ju do predajne.
ŠVPS SR uvádza, že pôvodné zistenia Úradu verejného zdravotníctva SR boli následne postúpené na ďalšie vyšetrovanie aj do systému RASFF, ktorý slúži na rýchlu výmenu informácií o nebezpečných potravinách medzi členskými štátmi.
Kontroly prebehli v stovkách prevádzok
Po zistení incidentu nasledovali rozsiahle kontroly. Regionálne veterinárne a potravinové správy vykonali úradné kontroly v stovkách prevádzok s cieľom predmetnú šaržu pozastaviť dovtedy, kým sa nepreukáže jej bezpečnosť. Kontrola prebehla aj priamo u výrobcu v Českej republike.
"Státní zemědělská a potravinářska inspekce (SZPI) vykonala úradnú kontrolu potravín priamo u výrobcu v ČR, kde bolo zistené, že predmetná šarža bola distribuovaná výlučne zákazníkom na Slovensku," približujú potravinári.
Výsledky laboratórnych analýz, vyšetrovanie pokračuje
Kľúčové sú však výsledky laboratórnych analýz. Úradné vzorky predmetnej šarže, ktoré boli odobraté počas kontrol v jednotlivých prevádzkach uvedených v distribučnom zozname výrobcu, podľa ŠVPS SR "vyhoveli požiadavkám platnej legislatívy". Nebezpečnú žieravinu tak v ďalších vzorkách problémovej šarže nenašli.
"Podľa zistení orgánov veterinárnej a potravinovej správy získaných úradnou kontrolou potravín, laboratórnym vyšetrením úradne odobratých vzoriek a informácií od výrobcu a SZPI sa priame zavinenie výrobcu zdá byť nepreukazné," konštatuje ŠVPS SR. Dodáva však, že zo strany orgánov činných v trestnom konaní v súčasnosti naďalej prebieha vyšetrovanie. Cieľom je zistiť, či ku kontaminácii výrobku neznámou látkou vykazujúcou vlastnosti silnej žieraviny mohlo dôjsť v procese výroby, distribúcie, dodania, skladovania alebo predaja.
