BRATISLAVA - Špina, hlodavce, trus či pokazené mäso. To je len zlomok toho, čo odhalili potravinoví inšpektori počas kontrol v mesiaci november. Z mnohých záberov, ktoré urobili z predajní a skladov, sa vám zdvihne žalúdok.
Počas novembera 2025 vykonali inšpektori regionálnych veterinárnych a potravinových správ 3 657 úradných kontrol potravín rastlinného a živočíšneho pôvodu, pričom úradná kontrola bola vykonaná u 1 177 právnych subjektov a 1 892 prevádzok. "Nedostatky boli zistené pri 191 kontrolách. Z uvedeného počtu bolo zistených 668 nedostatkov," informuje Štátna veterinárna a potravinová správa (ŠVPS) SR.
Najviac nedostatkov pri úradných kontrolách potravín bolo identifikovaných v hygiene budov a prevádzky, v hygiene technologického zariadenia, pracovných pomôcok, v predaji po dátume spotreby a v hygiene skladovania.
Za mesiac november boli zaslané dve hlásenia o nebezpečných výrobkoch do Rýchleho výstražného systému pre potraviny a krmivá (RASFF), u ktorých boli splnené kritériá na zaslanie. Prvým z nich bol syr z Poľska, u ktorého zistili senzorické zmeny - chuť a vôňu. Druhým problémovým výrobkom bola ryža z Poľska, u ktorej odhalili organoleptické zmeny.
Fotografie z kontrol nájdete vo fotogalérii:
Za zistené nedostatky počas úradných kontrol inšpektori uložili opatrenia na mieste na odstránenie nedostatkov a 72 blokových pokút v celkovej výške 2 630 eur. "Závažnejšie zistené nedostatky boli riešené v správnom konaní uložením opatrení a sankcií v zmysle zákona č. 152/95 Z.z. o potravinách. V sledovanom období nadobudlo právoplatnosť 50 rozhodnutí o pokute v správnom konaní vo výške 40 750 eur," informuje ŠVPS SR s tým, že najvyššia právoplatná pokuta predstavovala 6 000 eur.
Prečítajte si tiež
Obľúbený reťazec sťahuje z predaja známy čaj: NEPITE ho, zistili v ňom pesticídy!
Kontrola čerstvého ovocia a zeleniny
V danom mesiaci vykonali inšpektori autorizovaní na kontrolu obchodnej kvality čerstvého ovocia a zeleniny 231 kontrol obchodnej kvality čerstvého ovocia a zeleniny, pri 26 kontrolách boli zistené nedostatky. V maloobchodných jednotkách bolo vykonaných 214 kontrol, u prvovýrobcov 4 kontroly, vo veľkoobchodných skladoch bolo vykonaných 13 kontrol.
"Na mieste posúdili inšpektori zhodu s obchodnými normami (hodnotenie na mieste – HNM) u 1 362 plodín, z čoho 56 plodín nevyhovelo požiadavkám osobitných noriem alebo všeobecnej norme, čo predstavuje 4,1 % nevyhovujúceho tovaru. V maloobchodných jednotkách bolo posúdených 1 276 plodín, z čoho 56 plodín nevyhovelo požiadavkám osobitných noriem alebo všeobecnej norme, u prvovýrobcov bolo posúdených 14 vyhovujúcich plodín, vo veľkoobchodných skladoch bolo vykonaných 72 vyhovujúcich HNM," opisujú potravinári.
Celkovo prekontrolovali inšpektori 51 242,82 kg tovaru, z čoho 637,32 kg nevyhovelo požiadavkám osobitných noriem alebo všeobecnej norme. "V maloobchodných jednotkách bol zistený nevyhovujúci tovar v množstve 637,32 kg," uvádza ŠVPS SR. Dodáva, že právoplatným rozhodnutím boli ukončené 4 správne konania začaté regionálnymi veterinárnymi a potravinovými správami. Zároveň boli uložené pokuty vo výške 9 350 eur.
Počas novembra vykonali veterinárni inšpektori RVPS SR v spolupráci s Policajným zborom SR kontrolu počas transportu u 53 zásielok, čo predstavovalo 89 komodít. "V zásielkach bolo zistená 1 nezrovnalosť, následne bola uložená bloková pokuta," konštatuje ŠVPS SR.
