LONDÝN - Banány, symbol tropickej pohody a nenahraditeľný tovar supermarketov, čelí existenčnej hrozbe. Podľa znepokojujúcej správy britskej organizácie Christian Aid by sa mohli do konca storočia stať luxusným tovarom. Dôvod? Klimatická kríza, ktorá devastuje ich prirodzené pestovateľské regióny.
Pestovatelia bijú na poplach: Plantáže hynú pred očami
Latinská Amerika a Karibik – regióny, ktoré dnes zabezpečujú 80 % celosvetového exportu banánov – sa ocitajú v čoraz väčších problémoch. Tropické búrky, neznesiteľné horúčavy, sucho aj premnožení škodcovia ničiaci úrodu v Guatemale, Kostarike či Kolumbii menia poľnohospodárstvo na zúfalý boj o prežitie.
„Moja plantáž umiera. Nemáme žiadny príjem, pretože nemáme čo predať,“ opísala 53-ročná Aurelia Pop Xo, pestovateľka z Guatemaly, svoju realitu v správe organizácie Christian Aid.
Tá správa nesie výrečný názov: „Jdeme na banány: Jak klimatická změna ohrožuje nejoblíbenější ovoce světa.“ A čísla sú neúprosné – podľa nej bude už do roku 2080 až 60 % súčasných pestovateľských oblastí nevhodných pre banány.
Krehká rovnováha tropického ovocia
Hoci banány pôsobia na pultoch obchodov ako bežný tovar, ich pestovanie je mimoriadne náročné. Najrozšírenejšia odroda Cavendish, ktorá dominuje svetovému trhu vďaka svojej chuti, odolnosti a vysokému výnosu, potrebuje veľmi presné klimatické podmienky: teploty medzi 15 až 35 °C a stabilnú vlhkosť – ani priveľa, ani primálo.
Banánovníky sú mimoriadne citlivé na extrémne výkyvy počasia. Silný vietor a tropické búrky môžu otrhať listy, čím sa naruší fotosyntéza a rast sa dramaticky spomalí. Výsledok? Menšia úroda, vyššie ceny – a ohrozenie obživy miliónov farmárov.
Ovocie, ktoré môže zmiznúť z pultov
Správa Christian Aid varuje, že ak sa trend nezvráti, banány sa z regálov supermarketov môžu stať raritou. A to nielen kvôli úbytku pestovateľských oblastí, ale aj preto, že chudobné komunity v postihnutých krajinách nebudú schopné čeliť ekonomickým následkom klimatických otrasov.
„Banány sú štvrtou najdôležitejšou potravinovou plodinou na svete. Ich ohrozenie by malo byť varovaním pre nás všetkých,“ upozorňuje správa, ktorú citoval aj denník The Guardian.
Klimatická zmena je realita, ktorá ničí banánové kráľovstvo – a ak nezakročíme, čoskoro zmizne z nášho stola.
