KODAŇ - Listerióza, bakteriálne ochorenie, ktoré spôsobujú dva patogénne druhy listérií, si vyžiadalo v Dánsku najmenej 12 obetí. Informáciu priniesla dnes britská BBC s odvolaním sa na úrady severskej krajiny.
Podľa rovnakého zdroja sa baktérie nachádzali v dánskej špecialite, údenine rullepölse, pri výrobe ktorej sa používa bravčovina.
Od septembra 2013 registrujú v Dánsku 12 obetí ochorenia a ďalších osem prípadov nákazy.
Predmetnú údeninu stiahli z trhu a tak hygienické úrady ubezpečujú, že občania už nie sú vystavení riziku tohto ochorenia.
Orgány, ktoré prípad vyšetrujú, predpokladajú, že listériou boli nakazené párky od jedného domáceho výrobcu. Ministerstvo poľnohospodárstva oznámilo v utorok, že "podnik výrobcu okamžite uzavreli a všetky jeho produkty boli stiahnuté z predaja". Od septembra 2013 sa v Dánsku nakazilo listériou 20 ľudí rozličného veku, v posledných troch mesiacoch ich bolo 15.
Po prevalení škandálu zakázalo Nórsko aj Švédsko dovoz mäsových výrobkov z Dánska. Nemecko vydalo upozornenie pre svojich občanov, ktorí v Dánsku dovolenkujú alebo žijú.
Dánska potravinová správa zverejnila, že ide o výrobky a spoločnosti Jørn A. Rullepølser A/S.
Zoznam výrokov stiahnutých z trhu:
Alm. rullepølse
Rullepølse med persille
Rullepølse med peber
Rullepølse med allehånde
Rullepølse med provance
Okserullepølse
Oksebryst
Lammerullepølse
Brunchpølser
Frankfurter med taco
Frankfurter
Ost-bacon griller
Røget medister
Røget rullepølse
Røget rullepølse med persille
Hvidløgsgriller
Brunchpølser med chili
Oksebrunch
Cocktail
Kogt medister
Cervalatpølse
Oksespegepølse
Salami
Sønderjysk spegepølse
Blomst spegepølse
Stegebacon
Partyskinke
Hamburgerryg
Lammekølle
Somørbrad
