°C

Streda, 25. november 2020. Meniny má Katarína, zajtra Kornel.

Pokazené mäso i kuracie prsia s nadlimitným obsahom vody: To všetko odhalili slovenskí inšpektori

Ilustračné foto
Ilustračné foto
Zdroj: Getty Images
06.10.2020 21:00

BRATISLAVA – Potravinoví inšpektori počas augustových kontrol potravín zistili vyše 900 nedostatkov. Šlo predovšetkým o hygienu. Odobrali však aj viac ako 900 vzoriek potravín a surovín. Následná laboratórna analýza napríklad odhalila pokazené mäso aj kuracie prsia s nadlimitným obsahom vody.


Počas augusta vykonali potravinoví inšpektori 3 758 úradných kontrol potravín rastlinného a živočíšneho pôvodu. Z uvedeného počtu dopadlo 230 kontrol s nedostatkom, celkovo inšpektori odhalili 937 nedostatkov. Najviac kontrol prebehlo v malých predajniach (1 077), v stredných predajniach (1 009) a vo výrobe (630).

Potravinoví inšpektori si znova posvietili na naše obchody: Odhalili viacero nechutností

Padla aj vyše 25-tisícová pokuta

Za účelom odstránenia zistených nedostatkov a vylepšenia práce boli na mieste uložené opatrenia a blokové pokuty v počte 94 v celkovej výške 4 392 eur. „Ďalšie nedostatky, ktoré boli zistené počas výkonu úradných kontrol, sa riešili v správnom konaní uložením opatrení a sankcií v zmysle zákona č. 152/95 Z.z. o potravinách v znení neskorších predpisov,“ uviedla Štátna veterinárna a potravinová správa (ŠVPS) SR.

V sledovanom období nadobudlo právoplatnosť 83 rozhodnutí o pokute v správnom konaní. Uložili sa pokuty vo výške 132 830 eur, pričom priemerná pokuta predstavovala sumu 1 600,4 eura. „Najvyššia právoplatná pokuta v tomto mesiaci predstavovala 27 000 eur,“ spresnila ŠVPS SR.

Pokazené mäso i kuracie
Zdroj: Getty Images

Pokazené mäso i kuracie prsia s nadlimitným obsahom vody

Celkovo sa odobralo 939 vzoriek potravín a surovín, z čoho boli dosiaľ ukončené analýzy u 773 vzoriek. Požiadavkám legislatívy nevyhovelo 26 vzoriek.

  • Živý jogurt biely - zistená stredná výška písma je 1 mm, plocha obalu je väčšia ako 80 cm2, stredná výška písma musí byť väčšia alebo rovná 1,2 mm
  • Nite neúdené - obsah soli nie je v súlade s hodnotou deklarovanou na obale výrobku
  • Penový cukor, 200 g - nie je v súlade s článkami 13, 7 a 9 nariadenia č. 1169/2011 o poskytovaní informácií o potravinách
  • Mandle v mliečnej čokoláde (dražé mandle pražené) - nie je v zhode s čl. 13 nariadenia EP a Rady č. 1169/2011 pre nezaistenie jednoznačnej čitateľnosti, pričom stredná výška písma nespĺňa požadovanú veľkosť 1,00 mm
  • Kuracie prsia mrazené - prekročený celkový obsah vody
  • MED zmiešaný lesný - nevyhovel v znaku merná vodivosť
  • Jahodový kompót v sladkom náleve - nie je v súlade s článkom 7 a článkom 18 nariadenia EP a Rady č. 1169/2011 z 25. októbra 2011 o poskytovaní informácií o potravinách spotrebiteľom v platnom znení, pre neuvedenie použitého farbiva košelina, kyselina karmínová (E 120), v zložení výrobku
  • Šunková bagetka (lahôdkársky výrobok) - zistená stredná výška písma je 1 mm (min. 1,2 mm), v zložení uvedený rastlinný olej bez uvedenia jeho osobitného pôvodu
  • Kurací sen, 225 g - v označení výrobku nie je uvedený názov potraviny
  • Glazúrované cukríky v cukrovej poleve broskyňa s vlašským orechom - označenie nie je v súlade s požiadavkami nariadenia č. 1169/2011
  • Galzúrované cukríky Labrut - nevyhovuje požiadavkám nariadenia č. 1169/2011
  • Údené koleno s kosťou - vôňa cudzia, výrazné známky kazenia, v nákroji pri kosti výraznejšie známky kazenia

Galéria

Ilustračné foto Ilustračné foto

Nástroje k článku


AUTOR: © Zoznam/Vo

Nahlásiť chybu

Tagy

Najčítanejšie články