4 druhy zeleniny, ktoré by ste mali kupovať mrazené, nie čerstvé

Mrazená zelenina sa v preventívnej výžive dlhodobo presúva z kategórie „náhradné riešenie“ do kategórie plnohodnotnej súčasti zdravej stravy. Moderné technológie rýchleho zmrazenia totiž umožňujú uchovať vysoký podiel vitamínov, antioxidantov aj minerálnych látok v čase, keď je zelenina zbieraná v optimálnej zrelosti.