OLOMOUC – Viac ako 600 kilogramov kebabu prepravovali bez potrebného chladenia. Českí colníci počas dvoch kontrol odhalili dve zásielky mäsa, ktoré putovali v nevyhovujúcich podmienkach. V jednom prípade bolo v aute 315 kilogramov kebabu a vonkajšia teplota dosahovala až 34 stupňov Celzia.
Prvý prípad sa odohral nedaleko Olomouca ešte na konci prázdnin. Vodič bežného osobného auta v ňom priamo v priestore pre cestujúcich viezol 315 kilogramov kebabu. Vonku v tom čase panovali extrémne horúčavy a teplota dosahovala až 34 °C.
Druhý zásah prišiel 18. septembra neďaleko Českého Těšína. Colníci zastavili dodávku s poľskou poznávacou značkou, ktorá ukrývala 320 kg mäsa, no tým to zďaleka neskončilo. V dodávke sa okrem stovák kilogramov mäsa bez chladenia nachádzalo aj 100 kg gréckeho jogurtu a 50 kg majonézy.
Všetky tieto na teplotu extrémne citlivé potraviny cestovali úplne bez zabezpečenia odpovedajúcich chladiacich podmienok. Na miesto boli okamžite privolaní pracovníci Štátnej veterinárnej správy, ktorí nebezpečné mäso a potraviny znehodnotili, čím zabránili ich dostaniu na tanier zákazníkov v prevádzkach.
Podľa veterinárnych odborníkov dochádza pri takýchto teplotách k mimoriadne rýchlemu množeniu nebezpečných baktérií, ktoré môžu spotrebiteľom spôsobiť závažné zdravotné komplikácie a otravu jedlom.
