undefined
Kurkuma je známa najmä ako žlté korenie používané v ázijskej kuchyni. Jej hlavná bioaktívna látka, kurkumín, však už roky priťahuje pozornosť vedcov. Nový výskum teraz naznačuje, že by mohol pomáhať chrániť cievy pred poškodením spôsobeným cukrovkou 1. typu. Zatiaľ však ide iba o výsledky zo štúdie na potkanoch.