ADELAIDE – Keď sa niekoho spýtate, čo robí ráno, mnohí vám odpovedia, že bez kávy to nejde. A majú pravdu. Káva nás vďaka kofeínu preberie, no keď jej pijeme príliš veľa, telo nám to časom všetko spočíta. Vedci majú dôkaz.
Vedci z Flindersovej univerzity v austrálskom Adelaide už viac ako desať rokov študujú vplyv kávy na ľudské telo. Spojili to s ďalším obľúbeným nápojom najmä počas zimných dní, čajom. Štúdia bola zameraná na rednutie kostí.
Rednutie kostí
Výskumu sa zúčastnilo 9 704 žien vo veku od 65 rokov. Všetky pravidelne hlásili, koľko čaju a kávy vypijú. Vedci im popritom merali hustotu kostného minerálu, tzv. BMD. Štúdia priniesla prekvapivé výsledky. Nadmerné pitie kávy môže mať negatívny dopad na rednutie kostí. V prípade čaju je to ale presne naopak.
"Dve až tri šálky kávy denne sú ešte v pohode. Problém však nastáva pri viac ako piatich vypitých šálkach kávy denne. Všetky tieto účastníčky mali znížené BMD. Naznačuje to, že nadmerný príjem kávy môže byť škodlivý," píše sa v štúdií.
Veľa robil aj alkohol
Tie účastníčky, ktoré popri výskume konzumovali aj alkohol, pociťovali oveľa viac negatívnych účinkov kávy. "Naše výsledky neznamenajú, že teraz máte prestať piť kávu a nahradiť ju čajom. Vypovedá to o tom, že aj mierna konzumácia čaju by mohla byť prospešná pre zdravie našich kostí," povedala jedna z autoriek štúdie.
Pre zdravé kosti sú základnými vitamínmi vápnik a vitamín D. V čaji je toho požehnane, no treba myslieť aj na to, aký čaj pijeme a čím si ho prípadne dochucujeme.