Zjedzte dva kusy denne a sledujte tú zmenu! Gastroenterologička prezradila, ČO robí kivi s črevami

Ako informoval americký portál Fox News, Pasricha pôsobí v zdravotníckom centre Beth Israel Deaconess Medical Center v Bostone a svojim pacientom odporúča pravidelnú konzumáciu kivi. „Váham s tvrdením, že existuje jedno zázračné ovocie, ktoré vyrieši všetky problémy s trávením, no kivi v niektorých ohľadoch prekonáva aj osvedčené možnosti, ako sú sušené slivky či vláknina psyllium,“ uviedla lekárka pre Fox News Digital.

Dva plody denne môžu pomôcť pri zápche

Kivi je bohaté na vlákninu, ktorá zohráva dôležitú úlohu pri správnom fungovaní tráviaceho systému. Pomáha zväčšovať objem stolice, zmäkčuje ju a uľahčuje jej prechod črevami. Výsledkom môže byť pravidelnejšie vyprázdňovanie a menšie ťažkosti spojené so zápchou.

Ďalšou výhodou tohto zeleného ovocia je obsah aktinidínu. Ide o enzým, ktorý pomáha rozkladať bielkoviny, a tým môže podporovať ich trávenie. V potravinárstve sa využíva aj na zmäkčovanie mäsa, pretože dokáže narúšať bielkovinové štruktúry. Gastroenterologička upozorňuje, že niektoré iné zdroje vlákniny, napríklad sušené slivky, môžu u citlivejších ľudí vyvolávať nadúvanie. Kivi preto môže byť pre časť pacientov vhodnou alternatívou.

Čo ukázal výskum?

Pozorovania lekárov podporil aj výskum z roku 2022, na ktorom spolupracovali vedci z Nového Zélandu, Talianska a Japonska. Zistili, že konzumácia dvoch kivi denne pomohla účastníkom dosiahnuť častejšie a úplnejšie vyprázdňovanie. Zároveň sa u nich zmiernili niektoré tráviace ťažkosti vrátane bolesti brucha, porúch trávenia a nadmerného namáhania pri návšteve toalety.

Certifikovaná holistická odborníčka na výživu Robin DeCicco vysvetlila pre Fox News Digital, že vláknina pomáha pri zápche tým, že dodáva stolici objem a zároveň ju zmäkčuje. Vďaka tomu sa ľahšie posúva cez hrubé črevo a jednoduchšie vylučuje.

Zobraziť galériu (2)

Podľa spomínaného výskumu sa kivi v sledovaných ukazovateľoch ukázalo ako účinnejšia možnosť než psyllium, teda vláknina získavaná zo skorocelu indického, ktorá sa často používa na podporu pravidelného vyprázdňovania. Výsledky však nemožno automaticky považovať za dôkaz, že kivi bude najlepším riešením pre každého človeka.

Kivi môže prospievať aj srdcu a bunkám

Výhody tohto ovocia sa nemusia obmedzovať iba na trávenie. Výskum z Nórska z roku 2011 naznačil, že konzumácia kivi môže pomáhať chrániť DNA pred poškodením a zároveň prispievať k zníženiu hladiny triglyceridov v krvi. Ich zvýšené hodnoty sa spájajú s vyšším rizikom srdcovo-cievnych ochorení.

Ďalšia štúdia z Číny z roku 2023 naznačila súvislosť medzi vyššou konzumáciou kivi a o 13 percent nižším rizikom rakoviny hrubého čreva a konečníka. Takéto zistenie však samo osebe nedokazuje, že práve kivi znižuje riziko vzniku rakoviny. Na potvrdenie tejto súvislosti je potrebný ďalší výskum. Kivi obsahuje aj vitamíny C, E a K, ako aj antioxidanty, ktoré pomáhajú chrániť bunky pred oxidačným stresom. Odborníci však zdôrazňujú, že prípadné zdravotné výhody treba vnímať v kontexte celkového jedálnička a zdravého životného štýlu, nie ako účinok jednej potraviny.

Kedy je najlepšie jesť kivi?

Podľa Pasrichy nie je rozhodujúce, v ktorú dennú dobu ovocie zjete. Kivi si môžete dopriať ráno, počas dňa alebo ako dezert po večeri. Lekárka prezradila, že si ho so svojimi deťmi rada vychutnáva práve po večeri. Zaujímavou možnosťou je konzumovať aj šupku, ktorá obsahuje ďalšiu vlákninu. Nie je to však nevyhnutné. Ak vám jej štruktúra prekáža, ovocie môžete jednoducho ošúpať.

Odborníčka na výživu Robin DeCicco odporúča pridávať kivi napríklad do gréckeho jogurtu so škoricou, orechmi a bobuľovým ovocím. Hodí sa tiež do ovocných či proteínových smoothie alebo do šalátov, ktorým dodá sladkokyslú chuť.

Najdôležitejšie je zaradiť ho do pestrej stravy, ktorá zahŕňa rôzne druhy ovocia a zeleniny, orechy aj strukoviny. Ak vás trápia pretrvávajúce bolesti brucha, zápcha alebo iné tráviace problémy, nespoliehajte sa iba na zmenu jedálnička a poraďte sa s lekárom.