BRATISLAVA - Ochrana pôvodu tradičných výrobkov nie je len nástrojom na zachovanie kultúrneho dedičstva, ale môže byť aj základom úspešného podnikania, rozvoja cestovného ruchu a prosperity regiónov. Uviedol to vo štvrtok v Bratislave prezident Slovenskej republiky Peter Pellegrini vo svojom príhovore na medzinárodnej konferencii „Na pôvode záleží 2026: Ochrana a rozvoj regionálnych produktov v Európe a vo svete“.
VIDEO
Prezident SR ocenil, že EÚ vytvára priestor na ochranu výrobkov spätých s konkrétnym miestom alebo regiónom ich pôvodu. Pozitívne vníma aj aktívny prístup Slovenska k využívaniu nového systému ochrany remeselných a priemyselných zemepisných označení. „Pôvod výrobku je často súčasťou jeho hodnoty a dotvára jeho výnimočnosť. Za regionálnym produktom nie je iba názov alebo miesto na mape, ale stoja za ním celé generácie, ich poctivá práca, skúsenosti, znalosti a neraz aj príbehy konkrétnych ľudí spätých s daným miestom, s obcou alebo s regiónom,“ povedal.
Slovensko je podľa Pellegriniho mimoriadne bohaté na tradície, ktorých hodnotu a jedinečnosť uchovávajú aj regionálne produkty. „V potravinárskych či remeselných výrobkoch sa ukrýva šikovnosť a vynaliezavosť našich predkov. Ich schopnosť vkladať do všetkého, čo robili, kúsok svojej duše, svojho srdca,“ konštatoval.
Ochrana pomáha regiónom
Prezident SR zároveň poukázal na význam chránených zemepisných označení nielen pre spotrebiteľov, ale aj pre rozvoj samotných regiónov. „Chránená tradícia tak môže byť základom moderného podnikania, cestovného ruchu a konkurencieschopnosti regiónov. Môže byť zdrojom pracovných príležitostí a prosperity,“ zdôraznil.
Hlava štátu upozornila, že ochrana regionálnych produktov presahuje ich ekonomický význam. „Ide o zachovanie hodnôt, ktoré sú zdrojom našej jedinečnosti, našej hrdosti. Pestrá mozaika našich regiónov či obcí, a teda aj ich produktov, dotvára hodnotu nášho kultúrneho dedičstva,“ zdôraznil Pellegrini. Podobná pestrosť a rôznorodosť je podľa neho charakteristická pre celú Európu. „Ochrana regionálnych produktov je tak zároveň ochranou európskej rozmanitosti,“ povedal.
Slovenské výrobky mieria do Európy
Pripomenul, že medzi etablovanými európskymi produktmi s chráneným pôvodom môžu svoje miesto zaujať aj tradičné slovenské výrobky. „Zemepisné označenie pozdvihne výnimočné slovenské produkty na európsku úroveň. Umožní im budovať svoje postavenie a hodnotu na jednotnom európskom trhu,“ podčiarkol.
Ochrana pôvodu podľa prezidenta SR pomáha regionálnym výrobkom zachovať si svoju osobitosť aj v meniacom sa prostredí súčasného trhu. „Je to spôsob, ako si uchovať originalitu a miestne špecifiká v dnešnom globalizovanom svete. Ako sa nestratiť v anonymnom prostredí a ako vniesť aj do súčasného obchodu a ekonomických vzťahov dávku ľudskosti, pretože práve tú dodáva miestnym výrobkom dotyk ľudskej ruky, ktorá ich vyrábala, tvorila, formovala a posielala do sveta,“ zdôraznil.
Pellegrini na záver vyjadril podporu úsiliu o zachovanie slovenskej aj európskej rozmanitosti a ďalšiemu rozvoju regionálnych výrobkov. „Držím palce slovenským, ale i zahraničným výrobcom, aby sa o nich aj vďaka ochrannému označeniu vedelo a aby prosperovali. Je to náš spoločný záujem,“ uzavrel prezident SR.
