Žihľavová polievka je chutnou a výdatnou polievkou (Zdroj: thinkstockphotos.com)
Žihľavu mnohí vnímajú ako nepríjemnú burinu, no liečivé účinky tejto rastlinky oceňovali už aj naši predkovia. V žihľave nájdeme vitamín C, ale aj A a B, minerály a železo. Tradične sa zo žihľavy pripravuje čaj, ktorý má silné močopudné účinky, no pomáha aj pri ochoreniach dýchacích ciest.