BRATISLAVA - Mŕtvy hlodavec priamo v predajni, otrasná hygiena a neoznačené výrobky. Počas celého apríla vykonali inšpektori regionálnych veterinárnych a potravinových správ 3 629 úradných kontrol potravín rastlinného a živočíšneho pôvodu. Úradná kontrola bola vykonaná u 1 219 právnych subjektov a 1 958 prevádzok. Informuje o tom Štátna veterinárna a potravinová správa (ŠVPS) SR na svojom webe.
Nedostatky boli zistené pri 208 kontrolách, pričom z uvedeného počtu bolo zistených 894 nedostatkov. Mimo pracovnej doby bolo vykonaných 79 úradných kontrol, počas ktorých inšpektori skontrolovali 42 právnych subjektov a 62 prevádzok, pri 24 kontrolách boli zistené nedostatky.
Počet vykonaných úradných kontrol závisí od počtu regionálnych veterinárnych a potravinových správ so sídelnou pôsobnosťou v danom kraji a počtom prevádzkovateľov potravinárskych podnikov. Najviac nedostatkov pri úradných kontrolách potravín bolo identifikovaných v hygiene budov a prevádzky, v hygiene technologického zariadenia, pracovných pomôcok a v označení.
Za mesiac apríl boli zaslané dve hlásenia o nebezpečnom výrobku do RASFF (Rýchly výstražný systém pre potraviny a krmivá), u ktorého boli splnené kritériá na zaslanie. O oboch sme vás v apríli informovali. Prvým sú jadrá vlašských orechov z USA, ktoré stiahli pre ich senzorické zmeny. V druhom prípade išlo o lízanky z Číny, u ktorých zistili prítomnosť syntetických farbív.
Za zistené nedostatky uložili pokuty
"Za zistené nedostatky počas úradných kontrol inšpektori uložili opatrenia na mieste na odstránenie nedostatkov a 199 blokových pokút v celkovej výške 3 100 eur," informuje ŠVPS SR. Závažnejšie zistené nedostatky boli riešené v správnom konaní uložením opatrení a sankcií v zmysle zákona č. 152/95 Z.z. o potravinách. V sledovanom období nadobudlo právoplatnosť 59 rozhodnutí o pokute v správnom konaní vo výške 128 050 eur, prčom najvyššia právoplatná pokuta predstavovala 23-tisíc eur.
Počas úradných kontrol bolo odobratých 916 vzoriek potravín a surovín, vo výrobe 375 a 374 vzoriek potravín v obchodnej sieti. Vyhodnotenie úradných kontrol je zverejnené na stránke www.svps.sk.
Kontrola kvality čerstvého ovocia a zeleniny
V danom mesiaci vykonali inšpektori autorizovaní na kontrolu obchodnej kvality čerstvého ovocia a zeleniny 238 kontrol obchodnej kvality čerstvého ovocia a zeleniny, pri 29 kontrolách boli zistené nedostatky. V maloobchodných jednotkách bolo vykonaných 214 kontrol, u prvovýrobcov 3 kontroly, vo veľkoobchodných skladoch bolo vykonaných 21 kontrol.
"Na mieste posúdili inšpektori zhodu s obchodnými normami (hodnotenie na mieste – HNM) u 1 571 plodín, z čoho 69 plodín nevyhovelo požiadavkám osobitných noriem alebo všeobecnej norme, čo predstavuje 4,4 % nevyhovujúceho tovaru. V maloobchodných jednotkách bolo posúdených 1 442 plodín, z čoho 67 plodín nevyhovelo požiadavkám osobitných noriem alebo všeobecnej norme, u prvovýrobcov boli posúdené 4 vyhovujúce plodiny, vo veľkoobchodných skladoch bolo vykonaných 125 HNM, z čoho 2 plodiny nevyhoveli požiadavkám noriem," informuje ŠVPS SR.
Celkovo prekontrolovali inšpektori 140 886,49 kilogramov (kg) tovaru, z čoho 577,31 kilogramov nevyhovelo požiadavkám osobitných noriem alebo všeobecnej norme. V maloobchodných jednotkách bol zistený nevyhovujúci tovar v množstve 508,36 kg. Vo veľkoobchodných skladoch bol zistený nevyhovujúci tovar v množstve 68,95 kg. ŠVPS SR dodáva, že pri dovoze a vývoze nebola vykonaná kontrola.
Hodnotených bolo spolu 57 druhov ovocia a zeleniny. "Právoplatným rozhodnutím bolo ukončených 8 správnych konaní začaté regionálnymi veterinárnymi a potravinovými správami. Boli uložené pokuty vo výške 18 950 eur," konštatuje správa.
Kompletné výsledky kontroly si pozriete na webe ŠVPS SR.
