Štvrtok9. máj 2024, meniny má Roland, zajtra Viktória

Chov oviec na Slovensku zaznamenal vlani mierny útlm

BRATISLAVA - Po predchádzajúcich rokoch zlepšovania chov oviec v minulom roku zaznamenal mierny útlm. Počet zvierat bol síce stabilný, zhoršili sa však reprodukčné ukazovatele, vlnová i mlieková úžitkovosť. Ako ďalej vyplýva z Komoditnej, situačnej a výhľadovej správy Výskumného ústavu ekonomiky poľnohospodárstva a potravinárstva (VÚEPP), ktorej autorkou je Svetlana Borecká, znížila sa aj produkcia mäsa, čo spôsobila hlavne nižšia jatočná hmotnosť veľkonočných jahniat.

Ku koncu minulého roka pritom chovatelia na Slovensku evidovalo spolu 320,4 tis. oviec, čo bolo v porovnaní so stavom ku koncu roka 2004 o 0,2 % menej. Z celkového počtu bolo 233,2 tis. kusov bahníc, čo naopak znamenalo medziročný nárast o 4,1 %. Produkcia jatočných oviec v porovnaní s rokom 2004 poklesla o 4,7 % na 3 643 ton živej hmotnosti, ovčieho mlieka o 1,4 % na 10,455 mil. litrov a ovčej vlny o 4,5 % na 834 ton. Predaj jatočných oviec bol celkovo medziročne o 5,3 % nižší na úrovni 3 243 ton živej váhy, z toho predstavoval predaj jatočných jahniat, ktorý vzrástol o 3 %, 1 672 ton živej hmotnosti. Predaj ovčieho mlieka klesol o 1,7 % na 8,939 mil. litrov a ovčej vlny až o 13,9 % na 485 ton.

Tohtoročná produkcia jatočných oviec by však podľa predpokladov VÚEPP mala opäť rásť. V porovnaní s rokom 2005 by mala byť o 2,5 % vyššia na úrovni 3 736 ton živej váhy. Výroba ovčieho mlieka by mala vzrásť o 7,6 % na 11,248 mil. litrov o ovčej vlny o 5,5 % na 880 ton. Predaj jatočných oviec by mal byť medziročne vyšší o 2,9 % na úrovni 3 336 ton živej hmotnosti, z toho jatočných jahniat by sa malo predať 1 860 ton živej váhy, teda o 11,3 % menej. Ovčieho mlieka by sa malo predať o 8,8 % viac, a to 9,725 mil. litrov, predaj ovčej vlny by mal vzrásť o 13,4 % na 550 ton.

V porovnaní s minulým rokom VÚEPP očakáva vyšší export oviec, hlavne veľkonočných jahniat a nižší import ovčej vlny. Očakáva sa približne rovnaká domáca spotreba ovčieho mäsa, stagnácia v spotrebe bryndze a vlny. Ceny jatočných jahniat by mali v medziročnom porovnaní mierne vzrásť, pri cene ovčieho mlieka sa očakáva stagnácia a ceny jatočných oviec a ovčej vlny by mali naďalej zotrvať na nízkych úrovniach.
Nahlásiť chybu

Odporúčame

Predpredaj.sk - Tu sa rodia zážitky

Predpredaj.sk - Tu sa rodia zážitky

Stream naživo

Predpredaj.sk - Tu sa rodia zážitky

Celý program

Ďalšie zo Zoznamu