Víno z tokajskej oblasti ochutnal aj primátor František Knapík s kolegom Györgyom Madárom. (Zdroj: Nový Čas)
KOŠICE - Vinársky raj v Košiciach? Vinice síce mesto neobklopujú, no od tohto týždňa aspoň symbolicky vlastní časť vinohradu v okolí maďarského mestečka Abaújszantó v tokajskej oblasti.
V minulosti tam malo vlastné vinohrady
a pivnice, ktoré doteraz miestni volajú „košické“.
Košické víno popíjali hostia aj v stredu pri podpise zmluvy o spolupráci medzi oboma mestami pri obnovovaní vinárskych tradícii na dávnej tokajskej ceste. Vlani v októbri hrozno vlastnoručne zbieral i košický primátor František Knapík. „Z hrozna z košických viníc sa vyrába výborná lipovina,“ prezradil starosta obce Abaújszantó György Madár. Súčasťou spolupráce má byť aj vytvorenie samostatného košického vinárskeho územia a výstavba spoločného Domu vína. Mesto bude môcť vyrábať vlastné víno aj s etiketou.
Majetky v okolí maďarskej obce získalo mesto v 16. storočí. Víno mohlo predávať, no pod podmienkou, že z časti zisku sa hradila oprava Dómu svätej Alžbety. Aj na kopcoch v okolí mesta boli vinice až do 19. storočia, kým ich nezničili choroby. Doteraz vinársku tradíciu pripomína v centre mesta zvon pred Urbanovou vežou, na ktorom sú postavičky vinárov s nošami hrozna.
Košické víno popíjali hostia aj v stredu pri podpise zmluvy o spolupráci medzi oboma mestami pri obnovovaní vinárskych tradícii na dávnej tokajskej ceste. Vlani v októbri hrozno vlastnoručne zbieral i košický primátor František Knapík. „Z hrozna z košických viníc sa vyrába výborná lipovina,“ prezradil starosta obce Abaújszantó György Madár. Súčasťou spolupráce má byť aj vytvorenie samostatného košického vinárskeho územia a výstavba spoločného Domu vína. Mesto bude môcť vyrábať vlastné víno aj s etiketou.
Majetky v okolí maďarskej obce získalo mesto v 16. storočí. Víno mohlo predávať, no pod podmienkou, že z časti zisku sa hradila oprava Dómu svätej Alžbety. Aj na kopcoch v okolí mesta boli vinice až do 19. storočia, kým ich nezničili choroby. Doteraz vinársku tradíciu pripomína v centre mesta zvon pred Urbanovou vežou, na ktorom sú postavičky vinárov s nošami hrozna.