Viete ako fungujú proteínové tyčinky?

Výhodou proteínových tyčiniek je, že obsahujú menej cukru, nezdravých tukov a viac vlákniny a bielkovín. (Zdroj: PR)

Vedeli ste o tom, že proteínové tyčinky nie sú len pre športovcov z fitnescentier, ktorí pracujú na svojich svaloch? Sú vhodným a ešte k tomu aj chutným doplnkom stravy aj keď potrebujete schudnúť, alebo sa rýchlo zasýtiť.

Toto ste zrejme počuli už veľakrát. Ak sa chcete zbaviť prebytočných kíl, mali by ste si počas dňa rovnomerne rozdeliť príjem energie z jedla, aby si telo nemuselo žiadnu časť z nej ukladať do zásoby. Jedným z odporúčaných pravidielje jesť pravidelne, ideálne päťkrát denne a nevynechávať pritom ani desiatu či olovrant v práci. Nie všade však máme možnosť a čas otvoriť si jogurt, namiešať si koktail či si naservírovať zeleninový tanier so syrom alebo šalát. Nehovoriac o tom, že práve v čase medzi hlavnými jedlami nás často prenasleduje chuť na sladké.

A práve tu ponúkajú riešenie proteínové tyčinky. Tie sú vhodnou alternatívou k odporúčanej porcii na desiatu či olovrant. Ich výhodou je, že obsahujú menej cukru a nezdravých nasýtených tukov (tzv.trans-tukov) a viac bielkovín – približne až trikrát viac než klasická čokoládová tyčinka alebo müsli. Práve müsli tyčinky začali v ostatnom období ustupovať čoraz rastúcej popularite proteínových tyčiniek.Výhodou proteínovej tyčinky je aj jej schopnosť zasýtiť. Súčasťou jej zloženia je častokrát aj vysoký obsah prebiotickej vlákniny, ktorá predlžuje pocit zasýtenia. Preto môžete túto tyčinku občas využiť aj ako náhradu klasického jedla, ak práve nestíhate plnohodnotný obed či večeru.

Ako si vybrať kvalitnú proteínovú tyčinku

Pozrite sa na celkovú energetickú hodnotu – ak je vaším plánom schudnúť, vyberte si tyčinku s čo najnižšou celkovou energetickou hodnotou, ak pravidelne cvičíte a naberáte svalovú hmotu, vhodná je proteínová tyčinka s vyšším množstvom kalórií
Dajte pozor na to, aby mala tyčinka na prvom mieste v tabuľke zloženia niektorú z foriem bielkovín. Bielkoviny by mali byť zastúpené vo výrazne vyššom pomere voči sacharidom.
Všímajte si aj zloženie bielkovín – tyčinky môžu obsahovať bielkoviny živočíšne (mliečne, srvátkové) alebo rastlinné (prevažne zo sóje). Vhodné je, aby obsahovali mix viacerých druhov bielkovín.
Pamätajte na to, že v kvalitnej proteínovej tyčinke by nemal byť fruktózový sirup a nezdravé rastlinné tuky, ktoré sú zdrojom trans-nasýtených mastných kyselín. Prípustné sú len minimálne množstvá.

Z bežne dostupných tyčiniek v potravinách môžete vyskúšať napríklad tyčinku Protein od slovenského výrobcu Max Sport (www.maxsport.sk), ktorú tvorí z 25 % mix srvátkových a sójových proteínov, nemá žiadne nezdravé trans-tuky a obsahuje veľa vlákniny, vitamíny a minerály. Vyvinutá bola v spolupráci so športovo-diagnostickým centrom SPORT DIAG.

Ak chcete v rámci diéty úplne obmedziť cukor a hľadáte ešte zdravšiu alternatívu, odporúčame od tohto istého výrobcu proteínovú tyčinku na slano Veggie Protein. Jej základ tvoria strukoviny, semiačka, olivový olej a zelenina. Obsahuje 20-percentný podiel rastlinných proteínov a je vhodná aj pre celiatkov. Tyčinka vám poslúži ako nutrične výdatný doplnok aj do vašich receptov – napr. k šalátom, polievkam či nátierkam. Inšpiráciou na ľahký olovrant či večeru s použitím slanej proteínovej tyčinky pre vás môže byť aj nasledujúce video.

- reklamná správa -