Káva je naším životobudičom a rituálom, bez ktorého si mnohí z nás nedokážu svoj začiatok dňa, ale ani poobedné hodiny, vôbec predstaviť. Je symbolom prebúdzania, udržiavania energie počas dňa a príjemných chvíľ oddychu vo voľnom čase. Mali ste niekedy chuť trochu zaexperimentovať a skúsiť kávu tak, ako ju pijú na opačnom konci sveta? Zopár nápadov vám ponúkajú aj recepty kávy Jacobs, ktoré nájdete na www.bavsakavou.sk.
Konzumácia kávy, objavovanie jej nových druhov a spôsobov prípravy, je jedným z trendov súčasnosti. Na prípravu tohto lahodného nápoja nás môže inšpirovať napríklad i návšteva exotických krajov. Experimentujme spolu a odhaľme tak tajomstvo koreniacich zmesí, ktoré dodajú našej káve netradičnú chuť a arómu. Spravme z pitia kávy zážitok a okoreňme si ju, tipy na to pravé korenie nájdete na www.bavsakavou.sk.
Tak trochu iná káva
Vietnam je druhým najväčším producentom a exportérom kávy na svete. „Najdrahšia vietnamská káva sa svojou kvalitou vyrovná cibetkovej káve“, hovorí Naty Trinh Hao, majiteľka vietnamského bistra, v ktorom sama pripravuje tradičnú vietnamskú kávu. Radí, ako na samotnú prípravu: „Pri príprave tradičnej vietnamskej kávy je nutné si najprv nahriať filter a hrnček horúcou vodou, aby káva počas procesu prekvapkávania nestratila na chuti a teplote. Do kovového filtru, položeného na hrnčeku, nasypeme nahrubo namletú kávu, ktorú zalejeme horúcou vodou a privrieme viečkom. Takto pripravená káva sa už podáva hosťovi, piť ju však možno až po úplnom prekvapkaní kávy z filtra,“ dodáva odborníčka na vietnamskú kávu.
Keď sa presunieme do Mexika, zavítame do krajiny štvrtého najväčšieho výrobcu kávy v Strednej a Južnej Amerike. Korenie a najrôznejšie príchute tu hrajú veľkú rolu, čo potvrdzuje i Alejandro del Moral, zakladateľ bistra a obyvateľ Mexico City, kde je každodenné pitie kávy neodmysliteľnou súčasťou života. „Najtradičnejšou kávou je tzv. „Café de Olla“, ktorá sa často korení pomarančovou alebo citrónovou kôrou, mladšia generácia si rada pochutná na káve s príchuťou čokolády alebo chilli papričiek,“ vysvetľuje Alejandro.
Okoreňme si šálku kávy s novou edíciou od Jacobs
Ak sa práve nechystáte do týchto vzdialených krajín, šálku svetovej kávy si môžete pripraviť aj doma. Inšpirujte sa špeciálnou edíciou korenených káv „Bav sa kávou“ od Jacobs. Rýchlo a jednoducho si ich prichystáte vďaka baleniam kávy Jacobs Crema Gold, Jacobs Krönung a Jacobs Velvet, ku ktorým dostanete zdarma balíček s korením. Ten vašu kávu posunie na úplne inú úroveň. K dispozícií sú u vybraných predajcov od marca do mája 2015 až do vypredania zásob. Ďalšie recepty na inšpiráciu nájdete na stránke www.bavsakavou.sk.
Vyskúšajte napríklad kávu s príchuťou EXOTIC CHILLI.
|
EXOTIC CHILLI SUROVINY: 2 lyžičky instantnej kávy Jacobs 150 ml vody ½ lyžičky korenia EXOTIC CHILLI šľahačka POSTUP: Zalejeme instantnú kávu horúcou vodou, pridáme korenie a zamiešame. Potom pridáme šľahačku, posypeme jemne nastrúhanou čokoládou a korením EXOTIC CHILLI. DOBA PRÍPRAVY: 10 min
|
-reklamná správa-
