RÍM - Svet je na pokraji ďalšieho rastu cien potravín, varoval hlavný ekonóm Organizácie Spojených národov pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO) Maximo Torero, pričom poukázal na vojny v Iráne a na Ukrajine a nástup extrémneho klimatického fenoménu El Niňo. Ich kombinácia povedie podľa neho k rastu nákladov a poklesu úrod. Informovala o tom agentúra Reuters.
„Predpokladám, že ceny komodít začnú teraz výraznejšie rásť a do konca roka sa to odrazí na raste cien potravín. V budúcom roku je už potrebné s rastom cien potravín počítať naisto,“ povedal Torero v rozhovore pre agentúru Reuters s tým, že „premietnutie cien komodít do konečných cien potravín trvá približne tri až šesť mesiacov“.
„(Blokovanie) Hormuzského prielivu je problém, pretože ovplyvňuje náklady v oblasti produkcie agrokomodít,“ uviedol Torero v súvislosti s námornou trasou, ktorou sa prepravuje veľký objem ropy, skvapalneného zemného plynu, ale aj priemyselných hnojív a ďalších produktov. Tlak na ceny potravín budú zvyšovať aj dronové útoky Ukrajiny na ruskú ropnú a plynárenskú infraštruktúru, čo obmedzuje dodávky nafty a zemného plynu na svetové trhy. Obidve suroviny sú dôležité pri výrobe potravín.
Navyše, k vojnovým konfliktom na Ukrajine a v Iráne sa pridáva klimatický fenomén El Niňo, ktorý podľa meteorológov môže byť v tomto roku jedným z najsilnejších v histórii meraní. Fenomén spôsobuje prudké zmeny počasia, najmä rozsiahle suchá. To sa rovnako môže odraziť na vývoji cien agrokomodít a pre desiatky miliónov ľudí znamenať nedostatok potravín.
Svetové ceny potravín vzrástli v júli na 3,5-ročné maximum
FAO neskôr informovala, že svetové ceny potravín sa v júli zvýšili na najvyššiu úroveň za 3,5 roka. Podľa údajov FAO index cien potravín, ktorý sleduje mesačné zmeny v cenách obilnín, olejnín, mliečnych výrobkov, mäsa a cukru, dosiahol v júli 131,1 bodu oproti júnovej hodnote na úrovni 130,3 bodu. Júlová hodnota indexu je tak najvyššia od januára 2023.
Najvýraznejšie sa pod vývoj svetových cien potravín za minulý mesiac podpísali ceny obilnín. Tie sa zvýšili medzimesačne o 3,4 %, pričom ich naviac ovplyvnili ceny pšenice, ktoré vzrástli o 5,8 %. Dôvodom sú výpadky v dodávkach z čiernomorských prístavov a horúčavy, ktoré znižujú úrody v kľúčových regiónoch. Výrazne sa zvýšili aj ceny cukru, a to o 5,6 %. Za ich rastom sú obavy v Európe a Ázii z vplyvu nepriaznivého počasia na úrody, ako aj zvýšený dopyt po etanole v Brazílii.
Rast okrem toho zaznamenali ceny jedlých olejov. Tie sa zvýšili o 2 % na najvyššiu úroveň od júna 2022. Ceny olejov ovplyvnili najmä vyššie ceny ropy v dôsledku konfliktu na Blízkom východe a vysoký dopyt po bionafte, čo zvýšilo ceny palmového a sójového oleja. Ceny slnečnicového a repkového oleja však klesli.
Naopak, znížili sa ceny mäsa, v júni však vykázali rekordnú úroveň. V porovnaní s júnovým rekordom klesli o 2,8 %, najmä v dôsledku poklesu cien hydinového, bravčového a hovädzieho mäsa. Na druhej strane, ceny jahňaciny vyskočili na rekordnú hodnotu. Pokles vykázali aj ceny mliečnych produktov, konkrétne o 0,7 %.
