Piatok29. marec 2024, meniny má Miroslav, zajtra Vieroslava

Je tu nová kríza: Svetu hrozí nedostatok čokolády!

Ilustračné foto
Ilustračné foto

SYDNEY - Ak ste závislí na čokoláde a neviete si bez nej predstaviť ani jeden deň, potom pre vás nemáme dobrú správu. Svet sa totiž údajne ocitá na pokraji čokoládovej krízy. Podľa odborníkov za to môže politická nestabilita v regiónoch, kde sa pestujú kakaové bôby a stúpajúci dopyt po nich v rozvojových krajinách.

Profesor David Host z fakulty poľnohospodárstva a životného prostredia Univerzity v Sydney tvrdí, že poľnohospodárske metódy, ktoré sa používajú pri pestovaní kakaových bôbov, sú zastaralé a potrebujú nutnú modernizáciu.

Varuje tiež, že globálna produkcia kakaa sa musí do roku 2020 zvýšiť minimálne o štvrtinu. Inak nebude schopná reagovať na dopyt v Číne a ďalších rýchlo sa rozvíjajúcich ekonomikách.

Problematickým faktorom taktiež môže byť to, že kakaové bôby sa častokrát pestujú v nestabilných regiónoch, kde poľnohospodári zápasia s veľkými problémami. Tie začínajú už pri produkcii a zákonite sa tak premietajú do ďalších fáz spracovania bôbov, informoval server tn.cz.

Kakao sa vyrába z plodov tropického stromu Theobroma Cacao, čo v doslovnom preklade znamená "jedlo bohov".

Nahlásiť chybu

Odporúčame

Predpredaj.sk - Tu sa rodia zážitky

Predpredaj.sk - Tu sa rodia zážitky

Stream naživo

Predpredaj.sk - Tu sa rodia zážitky

Celý program

Ďalšie zo Zoznamu