TOKIO - Po konzumácii tatárskeho bifteku v reštauráciách reťazca spoločnosti Foods Forum v strednom Japonsku zomreli dve deti a ochorelo 56 ľudí, informovali dnes médiá.
Jeden chlapec zomrel v stredu v prefektúre Fukui, druhý v piatok v prefektúre Tojama. Obaja konzumovali v reštauráciách uvedenej spoločnosti v Kanazawe tatársky biftek, čiže pokrm pripravený zo surového mäsa a nakazili sa patogénnymi baktériami E. coli.
Potvrdilo sa, že aj ostatní nakazení jedli v štyroch barbecue reštauráciách spoločnosti spomínaný biftek, uviedla japonská tlačová agentúra Jiji.
Spoločnosť na tlačovej konferencii priznala, že posledné dva roky nekontrolovala zdravotnú nezávadnosť surového mäsa, ktoré odoberala od veľkopredajcu v Tokiu. Ten sa odmietol k prípadu vyjadriť, dodala Jiji.
