BANSKÁ BYSTRICA - Obľúbený pivovar zatvára. Svoj koniec ohlásila ďalšia spoločnosť, tentokrát ide o pivovar Banskobystrická Perla.
Reštauračný pivovar v širšom centre Banskej Bystrice otvorili v roku 1992. Na Slovensku išlo v tom čase o unikát. Minipivovary síce fungovali v Česku, u nás bol však takýto úkaz ojedinelý. Pivovar vydržal na pivnej scéne do roku 2016. Následne sa začalo s hľadaním nového majiteľa. "Technológia umožňuje variť rozličné druhy piva. Možnosť navýšenia kapacity pivovaru až na 12-tisíc hektolitrov piva za rok prikúpením CK tankov," písalo sa vtedy v inzeráte.
V roku 2019 portál oPive.sk informoval o tom, že pivovar znovu otvoria. Nakoniec sa tak udialo až o dva roky neskôr. Základom ponuky bol opäť ležiak, tentoraz 11-stupňová Banskobystrická Perla. Za polliter pýtal pivovar 1,90 eura. Neskôr ponuku rozšírili aj špeciály.
Po piatich rokoch však prišiel koniec, informuje portál oPive. Vedenie pivovaru je ochotné ponúknuť technológiu v komplexe na prenájom, v hre je však aj jej predaj. "Pivo sa už nepredáva tak ako voľakedy," znie z Banskej Bystrice.
Web tiež poukázal na to, že slovenský, ale aj európsky trh zažíva jednu z najväčších pivných kríz za posledné desaťročia.
